ショウガの成分に含まれているジンゲロールが、加熱することでショウガオールという成分に変化します。 この成分は肥満の大敵である冷え性を改善し体を温める効果があります。

紅茶の葉にもテアフラビンという代謝を良くして体を温める成分が含まれています。この二つを合わせて飲むことによって、 より体が温まり、脂肪燃焼効果も高まるのです。

作り方はいたって簡単で、普通に入れたカップ１杯の紅茶にショウガの絞り汁（またはおろしショウガそのまま） を小サジ１杯程度入れて１日３～５杯飲むだけ。甘みが欲しい時はハチミツか黒砂糖を少々入れるとよいでしょう。

またショウガの皮には食物繊維が含まれているので、便秘にも効果的です。 皮ごとすりおろして小サジ１杯ずつ小分けにして冷凍しておくといつでもショウガ紅茶を作ることができます。