発芽玄米に含まれる「ギャバ」は、玄米に含まれる「ギャバ」の約３～５倍、白米の約１０倍の量が含まれています。

この「ギャバ」がインスリンの分泌を抑え、肝臓や腎臓など内蔵の働きを活性化し、脂肪を燃やしてくれるのです。

また発芽玄米の「ギャバ」には、脳の緊張をほぐしたり、イライラを防止するといった効果も認められているので、 ダイエット中の食欲をコントロールしてリバウンドを防ぐこともできます。

食物繊維をはじめ、カルシウムやマグネシウムなどのミネラルもも豊富に含まれているので野菜不足を補えます。

味や食感も玄米に比べるとずっと食べやすく美味しいので毎日の主食として積極的に摂りましょう。